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色香味俱全的课堂——高一六班家政课

[日期:2021-04-19] 来源:  作者:高一6班 黄良爽 [字体: ]

   

    煎炒焖炸,烹佳肴美味;锅碗瓢盆,奏和谐乐章。在热火朝天的氛围中,高一6班同学拉开了海南中学劳动教育之家政课堂的大幕!

    同学们兴致高涨,面对各色食材、工具纷纷表现出了摩拳擦掌、跃跃欲试之态。学校领导、老师们亲临现场观看指导,家长们也带着家什们赶来帮忙,教室内外热闹非凡!

王宏校长致辞

    伴随着来自新东方烹饪学校专业老师的传授指导,宽敞明亮的教室里很快飘满了热气腾腾的饭菜香。

 

    系着围裙的妈妈们穿梭在一个又一个小灶台前,头戴厨师帽的同学们手上不停地忙活着。

 

    剁肉片、切土豆丝、腌鸡翅、洗菜、择菜、去虾壳......曾经埋头于书山题海中的学生们一秒变身小厨师,对待各类食材认真的模样完全不输于攻克任何函数几何难题。

 

 

    在采访中,刘同学(上图左一)表示在活动里她收获了不小的成就感,体会到了团队合作精神,更学到了许多课本上学不到的劳动知识;过程中也有不少艰辛不少困难,但看着自己动手做出来的菜肴,她内心充盈着幸福和感动。

    他们的动作也许并不熟练,要领可能还没有完全掌握,甚至连握着菜刀的手还有些许颤抖,切出来的薄片也没能做到薄厚均匀。但请看看他们的脸,看看他们眸子里流露出的专注与真诚,看看他们往炙热的油锅里加菜后害怕却又勇敢向前的样子,看看他们在完成一道菜后小组聚在一起欢呼雀跃的情景,你就会发现这其中包含着的不仅是快乐与成就感,更是一种劳动技能的培养。

    这样一种实用性技能的提升,让同学们不仅能在书山题海里丰富自己的文化底蕴,加深自己的学科素养,还能拥有在日常生活中面对柴米油盐的能力。只有当劳动教育与文化教育相结合时,培养出的才不是四体不勤五谷不分的书呆子,才是真正全面发展,真正有益于社会有助于国家的真人才!

 

 

 

 

 

 

 

 




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